主要来源于水生生物的排泄物、肥料、被微生物分解的饲料、粪便及动植物尸体等有机质。水体中氨氮偏高会使鱼虾蟹发生肌肉痉挛、眼球出现回转反射障碍，甚至出现异常旋转游泳等症状，严重时窒息。
3、培水施肥，根据水质状况，按照“少施勤施”的原则，注意氮肥的使用量，应以碳源肥料为主，促进水体藻类和有益微生物繁殖，吸收利用氨氮，减少氨的累积；
亚硝酸盐是氨转化成硝酸盐的过程中的中间产物，其形成过程主要由于残存在池底的饵料、粪便、死藻等物质分解成有毒性的氨氮（主要是分子氨），然后转化为亚硝酸盐，或者是不恰当的时间使用化学消毒剂将消化细菌等微生物杀灭，从而造成亚硝酸盐集聚。亚硝酸盐的来源主要有以下几个方面：
2)过多的残饵、粪便、尸体、死藻等有机废物长期积累后，有机态氮转化成无机氮的中间产物；
4)老化池塘，淤泥多，进水后，淤泥中的有机氮源在微生物发酵的作用下，产生氨氮和亚硝态氮；
6)天气剧烈变化，引起水体缺氧，底部恶化，硝化细菌在低温时，硝化作用减弱，“倒藻”等现象
对于鱼类，低浓度的亚硝酸盐就能使鱼类中毒，中毒后，血液的携氧能力减弱，即使在含氧丰富的水体中也体现出类似缺氧的症状。亚硝酸盐中毒现象是：轻微且长时间中毒现象不明显，逐渐会引起摄食量下降，活动能力下降，鱼体消瘦，体表无光泽，反应缓慢，长期处于应激状态；严重中毒时，出现浮头，甚至会大量死亡。
对于虾蟹类，亚硝酸盐的危害：主要表现在慢性中毒，生理性缺氧；蜕壳时，容易出现蜕壳不遂、软壳死；会引起肝胰腺肿大，会诱发“水瘪子”（蟹）及“肝胰脏坏死”（虾）；影响摄食率；影响生体内外渗透压，引起水肿；引起应激反应，对虾会引起红体、红须、红尾等症状。
3、硝化细菌消除，“邦恒降亚硝酸盐功能菌”，能够从根本上解决亚硝酸盐高的问题；
4、补充有益藻类，使藻类多样化。藻类会将亚硝酸盐作为氮肥，转化成自身可以利用的物质；
5、增加其他有益菌类，例如：地衣芽孢杆菌，放线菌等，这些菌类具有分解功能，能将有机转成无机，将大分子在转化成可以被藻类或自身利用的物质。
水体中硫化氢偏高会引起鱼虾神经系统中毒或抑制某些功能，会导致闪电死亡，健康的虾蟹碰到硫化氢会快速死亡，引起“偷死”。
藻类大量繁殖会引起水质浑浊、变色(变绿、发红、变黑、变坏发臭、甚至死鱼)，重者会引起虾蟹中毒，虾蟹生活在这种环境下生长缓慢，极易生病。
3、在养殖前期就开始使用微生物制剂，既可以有效降解池底氨氮、亚硝酸盐、怎么找到AG官方网站。硫化氢、藻毒素等有害物质，解决水体恶化问题 ，提高水产动物的抗应激能力。对水质突变、恶劣气候和发病期间有显著改善效果。
我们现在养殖普遍施用的微生物主要有光合细菌、芽孢杆菌、EM菌、乳酸菌、放线菌等几大类。主要作用机理是修复水体微生态环境，改良水质和底质，间接增加水体溶解氧，保证水体生态环境的正常循环。所以我们应采取定期使用微生物来预防各种水质问题的出现。
